Batasi Konsumsinya, Ini Daftar Sayuran Tinggi Gula

Jakarta, CNN Indonesia —

Meski baik untuk kesehatan, Tidak seperti beberapa sayuran mengandung gula. Apa saja sayuran yang tinggi gula?

Tidak hanya buah-buahan, beberapa sayuran Bahkan memiliki angka indeks glikemik (IG) yang tinggi. Makanan dengan IG yang tinggi bisa memengaruhi gula darah lebih Mudah.

Semakin tinggi IG, semakin banyak gula yang terkandung dan semakin Mudah pula gula darah Berniat naik.

American Heart Association (AHA) merekomendasikan porsi sayuran tinggi gula dengan porsi setengah dari biasanya.

Sayuran tinggi gula

Sayuran yang dianggap menyehatkan Bahkan Kemungkinan sumber kenaikan gula darah mendadak Bila dikonsumsi secara berlebihan. Melansir Live Strong, berikut daftar sayuran tinggi gula.

1.Sayuran berakar

Dalam setiap 100 gram (g), sayuran berakar umumnya mengandung lebih dari 3,8 g gula. Beberapa sayuran berakar di antaranya wortel, lobak, dan bit.

2. Cabai

Cabai mengandung vitamin C yang tinggi, sekitar lebih dari 400 persen dari nilai harian per porsi 100 g.

Sementara dalam jumlah yang sama, cabai umumnya mengandung sekitar 5 g gula.

3. Bawang bombai

Bawang bombai mengandung sekitar 4-5 g gula. Ada baiknya untuk cukup menggunakan bawang bombai setengah potong saja untuk menjaga asupan gula tetap terkontrol.

4. Sayuran bertepung

Sayuran bertepung pada dasarnya mengandung serat yang bisa membuat Anda kenyang lebih lama. Tidak seperti, kandungan gula dan karbohidrat di dalamnya Bahkan Dianjurkan diperhatikan.

Sayuran bertepung bisa Mengoptimalkan gula darah yang lebih tinggi dari sayuran non-tepung.

Anda bisa menghindari sayuran bertepung seperti kacang polong, labu, kentang, dan jagung.

Demikian beberapa sayuran tinggi gula. Daftar sayuran di atas tak Dianjurkan dihindari, melainkan cukup dibatasi.

(pli/asr)